Серебряные иглы с белым ворсом из провинции Юньнань! Чай более насыщенный в отличии от классического северного варианта. Мягкий, нежный, глубокий. Уже тот факт что до конца 18 века этот чай считался национальным достоянием Китая и поставлялся исключительно для двора императора свидетельствует о том, что он занимает высокое положение в линейке китайских чаев. Для его производства используются только молодые, ещё покрытые белым пушком чайные почки. Вкус и аромат этого чая очень мягкие едва уловимые. Вся сила заключается в его послевкусии! Нежное, напоминающее цветочный мед, оно ещё долго будет оставаться во рту не давая забыть этот прекрасный напиток.
Описание чая
- Вкус чая:Тонкий, свежий, цветочный, с преобладающей сладостью.
- Послевкусие: сладость, цветочный мед.
- Цвет настоя:близок к прозрачному, светлого оттенка старого золота, в процессе заваривания может темнеть.
- Полезные свойства: Стоит на первом месте по содержанию полезных веществ, так как не подвергается термической обработке, содержит витамины С, РР, витамины группы B, микроэлементы, аминокислоты и множество других веществ, в нём меньше кофеина, чем в других сортах чая. Обладает охлаждающим действием, его можно пить как утром, так и вечером.
Рекомендации по завариванию
На 150-200 мл. воды берем 5 гр. заварки. Температура воды должна составлять 75 градусов.
Вы недавно смотрели
Отзывы покупателей